家常版红枣粽

家常版红枣粽

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暖男食神
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端午节马上到了，自己在家包粽子。

红枣粽的用料

圆粒糯米 1000克 小红枣 500克
凉水 半锅 粽叶 一包
小绳 一卷 葡萄干 50克
芸豆 50克

红枣粽的做法

家常版红枣粽的做法图解1

步骤1

糯米提前泡一个晚上，红枣洗净（根据自己的喜好进行去核），芸豆提前泡好，葡萄干洗净备用。
家常版红枣粽的做法图解2

步骤2

粽叶超市买好，洗净，用清水泡好有韧性，方便包粽子。
家常版红枣粽的做法图解3

步骤3

粽叶折成三角漏斗形，先放一勺米，再放入葡萄干，芸豆。
家常版红枣粽的做法图解4

步骤4

再放入红枣，糯米。
家常版红枣粽的做法图解5

步骤5

根据自己的喜好再放入一颗红枣，快乐翻倍。
家常版红枣粽的做法图解6

步骤6

喜欢吃什么就放什么，葡萄干，芸豆。
家常版红枣粽的做法图解7

步骤7

粽叶折成三角形，裹严实。
家常版红枣粽的做法图解8

步骤8

用棉线系好，不要漏米。
家常版红枣粽的做法图解9

步骤9

也可以在网上买红豆沙，喜欢什么就买什么包什么。
家常版红枣粽的做法图解10

步骤10

下锅煮2个小时。
家常版红枣粽的做法图解11

步骤11

找个篦子盖在粽子上。
家常版红枣粽的做法图解12

步骤12

篦子上面再押一盆水煮，这样粽子不容易散。
家常版红枣粽的做法图解13

步骤13

在锅里再闷上一晚上
家常版红枣粽的做法图解14

步骤14

早上起来，儿子吃了两个。

红枣粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 青海省

©本菜谱的做法由 暖男食神 编写，未经授权不得转载
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